Septembre à décembre 2014

Culture de sarrasin

Nous avons planté début juin des graines de sarrasin sur une surface de 6m2 dans la zone partagée du jardin. En septembre, les plantes étaient matures. Les plus grandes avaient facilement 2m de hauteur ! La récolte a été faite le weekend du 20 septembre, soit environ 2kg de graines non-nettoyées. Merci à tous ceux qui ont participé !

L’étape suivante est de séparer l’enveloppe noire (non comestible) de la graine !!

Quelques photos :